首页 > 热点资讯 >新闻内容

餐饮没有客流量就代表着没有收益吗?

来源:租客网 2020年10月06日 17:56

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。










外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

相关推荐

没有人能随随便便成功,幸好,租客网全民合伙人给了我机会!

从祖辈开始我们一家都住在一个叫清沟的小村子里,村子位于西北大山深处,所见之处都是山,老一辈的人这一辈子都没有出过大山。我们家四口人,除了我父母,还有个大我五岁的哥,生活仅靠着家里那一亩三分的收成。看到我们村里很多孩子读完初中就出去打工挣钱了,因为母亲一直有病在身,大哥很早就辍学了,出门打工支持我上学,我是家里唯一的希望。看着大哥二十岁就黑瘦的身影,我好几次跟父亲说不想读书了,我也要赚钱养家。每次大哥都会把我劈头盖脸的骂一通,我发誓要改变家里的命运,就这样坚持着上完了初中和高中,考上了一所深圳的大学。就这样,我成为村子里第一个大学生。在大学里,我跟大多数的同学都不同,没有钱去买衣服,没有钱去改善伙食,爱情对于我来说更是昂贵的奢侈品。每天我就在寝室、教室、图书馆,三点一线的学习着,我拼命的努力,希望用知识改变家庭的命运。我拿到了系奖学金,院奖学金,校奖学金,甚至还拿过一次国家奖学金,我以为这样的成绩,毕业后,会有一个不错的未来。终于熬到了临近毕业,当我带着满腔的热情和对生活无限的憧憬走向一个又一个招聘会的时候,回报我的,都是“不好意思”。不好意思?是上帝跟我开玩笑吗?毕业的日期临近,同学们陆陆续续的搬出了宿舍,原本嬉闹的寝室,变得冷冷清清,一如我的心。我不明白,招聘的时候,穿着那么重要吗?生长环境那么重要吗?不是说好的知识改变命运,怎么除了知识还要看综合素质?公寓的大爷每次来催我离校的时候,都是饱含同情,我也知道毕业了,学校我是住不下去了。我好想哭一场,声嘶力竭的哭一场,把我所有的委屈和所有的不甘心都发泄出来。可是我知道,我不能,我要改变家庭的命运,这个信念会支撑着我不流一滴眼泪。打开电脑找房子,环境我就不考虑了,只要便宜,有个睡觉的地方就行。看了几次房子,都很喜欢,我甚至觉得我有个地方在这个城市呆下去我就很幸福,可是,囊中羞涩,我交不起押一付三的租金。无意中看到了一个新闻“租客网,你租房子我买单”,引起了我的兴趣。抱着试一试的想法,我进行了注册,谁知道刚注册完,我就收到了100元的代金券!这让我兴奋不已。于是,我仔细阅读了租客网的运行模式,我感觉我好像看到了改变自己命运的机会!如果我将这个网站分享出去,我的朋友通过我的链接注册了租客网之后,我就会有10块钱的代金券奖励,如果我的朋友也分享出去让别人注册,我也能获得一块钱代金券奖励。这还仅仅是开始,每个人通过我或者通过我注册的朋友分享的链接,成功发布租房信息并且出租出去或者自己成功租房我都可以获得20-100元的佣金!我们这批毕业的同学那么多,大家都在找房子,我如果抓住这个机会,我的生活费就来了!于是,我尝试着在平台寻找一些更适合毕业生居住的房子在朋友圈分享,我惊讶的发现,我转发的每一条租房信息都被我的同学们租下来了,一天下来,我的账户居然收入了2000块钱,这让我兴奋不已,我租房钱来了。于是,我赶紧给大哥打电话,让他跟我一起来加盟租客网,做租客经纪人。就这么半年过去,现在我在深圳已经租了一套花园洋房,我现在拥有二级租客几千个,每天光佣金就够我生活的很轻松自由。我把爸爸妈妈和哥哥都接了过来,自己也找了一个深圳本地姑娘准备结婚。我时常感叹,如果不是租客网给我的机遇,我估计现在应该回老家了吧。感谢租客网实现了我人生的梦想,让我改变了自己和全家的命运!

2020年04月30日 10:57

万科一季报登场,股东户数大增3成,宝能系加速离场

作为国内房地产界的巨头,万科A的动向素来引人瞩目,尤其是其喊出了“活下去”的口号后更是让市场对其接下来的经营状况更感兴趣。在4月27日晚间,万科A完成了其2020年一季报的披露工作。报告期内(今年1-3月),万科A的房地产业务合同销售面积884.8万平方米,同比下降4.3%,合同销售金额1378.8亿元,同比下降7.7%,公司一共实现了营业收入477.74亿元,同比下降1.24%,归属于母公司股东的净利润12.49亿元,同比增长11.49%,降收但增利的格局,不过扣除非经常性损益事项后的净利润10.17亿元,同比下降9.86%。这是自2018年9月秋季例会上提出“活下去”以来,万科A交出的最差的一份财报,万科A上一次出现扣非后净利润同比下降还是在5年前的2015年的一季报,当时国内房地产市场出现转冷明显的迹象(随后全国兴起一系列帮助房地产市场去库存,却引发房价进一步飞升)。但整体而言,新冠疫情笼罩之下的一季度,各行各业都受到了波及,房地产市场这类重资产行业也不例外,万科A依然取得这样的成绩单,实属已经相当不容易。尤其是在现金流方面,万科A依然做得比较出众,截至今年3月末,万科A的资产负债率为84.24%,实际净负债率为34.3%,手握货币资金1732.7亿元,远高于短期借款和一年内到期有息负债总和897.8亿元。值得注意的是,万科A的A股股东户数出现了大幅飙升的一幕,从2019年末的245835户,大幅升至今年一季度末(3月末)的326417户,增加了超过8万名股东,增幅达到了约33%,筹码散户化明显。而这背后,观看万科A的十大股东名单,不得不提的是昔日掀起万科A股权大战、一度坐上万科大股东宝座却一个董事会席位都无法染指的宝能系的持股变化。其中作为宝能系征战A股市场枪头的钜盛华持股比例仅为1.14%,位列第九大股东,较2019年报的3.57%缩减明显,前海人寿和相关产品则再无现身万科A的十大股东名单,可以想象宝能系对万科A的撤离已经基本完成。回想昔日宝能系对万科A的买买买,巅峰时刻可是曾坐拥万科A总股本的25.4%的股权,是推高万科A股价至今境地的一大推手,一系列的股权争夺大戏之后,如今从万科的股东户数变化来看,接盘的是大量的散户,这对于一家企业的未来股价而言可不是什么好信号。

2020年04月28日 11:07

关于深漂的那些日子

如今的房价,虽然已经开始慢慢趋于稳定,但是对我们普通人来说,还是高居不下,是可望而不可及的。但是我今天要说的不是房价,我说的是租房,房价以后可能会降低,但是我们现在面临的窘境,可能连租房都快租不起了。我说的租房不是危言耸听,也不是传播负能量,只是客观地评价一些事情。首先租房时代真的要来了,我们大家都知道在大城市里,每天上班挤地铁的人那么多,有多少人在这个城市里买房子的,我想应该没有多少。像我们之前满怀理想的来到大城市,在这里打拼,刚开始都会经历租房搬家。从最开始的从城市郊区租房,一步一步搬到靠近市中心的地方,或者从一个破小的房间,慢慢搬到一个大一点的房间。当我们看着这个城市的繁华的时候,我们心里总会有些盼头,觉得自己在努力几年就可以在这个城市买房了,买了房就可以成家,然后各种美好的幸福生活开始接踵而来。然而,随着房价不断上涨,我们的工资很难跟得上房价上涨的速度了,所以很多人开始不抱有希望了,因为已经买不起房子了,所以很多人要么选择离开大城市放弃自己的理想,要么大家只能接受一个新时代,租房时代。以后在大城市,租房会成为一个主流,绝大多数的人都会这样选择,对于一些收入不错的人,可能还是会选择买房,但那也是很少部分人的游戏,现在很多大佬已经开始关注租房市场。以后租房市场行情一片大好,房租可能还会大涨。每个城市现在的房租貌似还没有明显上涨,但是很多一线城市的房租几乎是一年一个价格,这真的是赤裸裸的事实,你们觉得呢?

2020年04月17日 14:10